宜昌兴山：核桃“土特产”成为“金招牌”

今年，湖北省宜昌市兴山县的核桃种植户又迎来了一个丰收年。兴山自古盛产核桃，兴山“琥珀”核桃曾为皇室贡品。

(资料图)

近年来，兴山着力做好“土特产”这篇大文章，运用“科技+政策”双赋能、“外引+内培”双发力，持续推动核桃产业提质升级，用心打造“良种核桃、科技核桃、致富核桃”的品牌形象，不断擦亮兴山核桃“金名片”。

兴山县种植核桃历史悠久，种植历史可追溯到西汉年间。从会种树变为“慧”种树，背后是优良品种的更新换代。为做好、做大、做强这一特色产业，近年来，兴山县从源头着手，加快品种选优选育和种苗基地建设，培育了适应性强、丰产性好、出仁率高的“兴山乌米核桃”优良品种。

为了大幅提升“兴山乌米核桃”产量，兴山县核桃种植人员通过实施高接换优项目改良了品种。改良后的优良品种2年内即可挂果，3年内亩产量就能达到200—300斤。亩产提高了，种植户收入同步提升，自主发展的积极性也大幅提高。

目前，兴山核桃良种基地被省林科院指定为湖北省唯一一个国家级核桃良种基地，建成高标准示范园1个，兴山县范围内累计完成核桃高接换优1211亩、乌米核桃苗木补植补栽4000株。兴山以种质研究为核心，构建核桃采穗基地，挂牌保护乌米核桃采穗母本树170株，每年无偿提供优质接穗3万枝（头）以上，发挥了种质资源的产业“溢出效应”，为核桃产业提供发展支撑。

科技赋能【稳质增效】提升供给质量

发展核桃需要“一分栽、九分管”，为更加科学管理核桃，依托兴山县林业科学研究所、专业合作社，兴山聘请湖北省外专家团队开展技术指导，并建立常态化交流、研讨、咨询机制，为兴山核桃产业发展提供科技支撑。

在技术人员对核桃的研究、改良后，兴山大力推广人工授粉、病虫害防治、整形修剪等种植技术，围绕产前、产中、产后三个重点环节，借鉴兴山县外的先进核桃树管理经验，结合兴山县内核桃栽培实际，搭建起核桃早产丰产技术标准体系，全面淘汰原来传统种植模式，产业供给质量实现质的飞跃。

为了让果农更方便地学到技术，兴山县组建“行业专家+县级技术骨干+乡镇技术员+农村土专家”四级技术服务队伍，建立分区域、分农时的培训机制，走进田间地头，从种苗选育到田间管护，从修枝摸芽到科学采摘，全周期、全方位地开展技术培训，实现全产业技术跟踪服务。近年来，当地培训量达到2000余人次。

创新政策稳收益扩宽供给边界

兴山核桃产业的持续发展，还得益于政策的持续支持。自核桃产业发展以来，兴山整合大量涉农项目资金6000万元，对种苗、基地、技术等环节给予补贴；在品种改良时，出台“高接换优”及“高接换优早产丰产”补贴政策，稳定果农收益。

首先，兴山今年以来投资17万元，对核桃高标准示范园标准化基地进行清园、除草、刷白、打药、施肥等关键环节的跟踪管理和质量监督，在稳定产业规模的基础上持续降低果农成本，保证“建成一片，投产一片”。

其次，兴山以每株500元的资金对兴山全县100株“兴山乌米核桃”母树进行种质资源保护，实现兴山县核桃苗木“自繁自育自供”，为品种更新换代奠定坚实基础。

最后，兴山因地制宜，探索发展路径，在品质、品位、品相上发力，以每株65元标准对1000株“高接换优”早产、丰产株进行集中管护，以每株35元标准对1000亩“高接换优”核桃树进行嫁接补贴，着力挖掘核桃单产价值。

兴山核桃根植于“土”，因“特”壮大，乘“产”起飞，蹚出了一条现代农业高质量发展之路。一颗颗饱满的核桃凝聚着现代林业科技成果，承载着数万果农的小康梦，也为乡村振兴的“土特产”文章续写新篇，不断发展成为县域经济的“金招牌”、农民增收的“金饭碗”。

来源 | 兴山“三农”

编辑 | 郝小芳

编审 | 夏禹

终审 | 吴健

（责任编辑：姜琪 实习生：杨思一）

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