世界速讯：杨梅酒泡多久可以喝保质期是多久 杨梅酒泡多久可以喝

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1、三个月左右。

2、制作方法：1.挑选成熟新鲜、没有破损的杨梅，摘除叶子、果梗，并用高度白酒清洗杨梅。

【资料图】

3、2.泡杨梅酒的广口瓶清洗干净并彻底晾干。

4、3.将杨梅和冰糖以层层交叠的方式，即一层杨梅，一层冰糖，放入瓶中，最后再倒入所有的酒，让酒漫过杨梅，盖紧盖子，避光室温下三个月即可。

5、4.启封后，要迅速分离果肉和酒。

6、喝时可以倒上一小杯，加入冰块与蜂蜜，清爽甘甜。

7、功效：1.用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节食用会顿觉气舒神爽,消暑解腻。

8、拉肚子的时候,喝下即可止泄,具有收敛作用。

9、还有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能。

10、2.杨梅含有多种有机酸,维生素 C 的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。

11、所含的果酸既能开胃生吞生津,消食解暑,又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。

12、杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾腹痛,对下痢不止者有良效。

13、杨梅的果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄。

14、杨梅中含有的维生素C和维生素B12以及果仁中喊的氰苷类、脂肪油等抗癌物质,对于防治癌症有一定的积极作用。

15、饮食注意事项：1.杨梅对胃黏膜有一定的刺激作用,故溃疡患者要慎食。

16、杨梅性温热,牙痛、胃酸过多、上火的人不要多食。

17、糖尿病人忌食杨梅,以免使血糖过高。

18、2.治疗本病的药酒,以预防中暑和解除轻度暑热为主,不适于暑犯心营、肝风内动等症。

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