东昌府区到侯营中学调研督导校园食堂食品安全工作
2023-04-04 09:30:37
来源：齐鲁壹点
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记者 郭庆文 通讯员 刘彬 哈成章
3月30日，东昌府区政府党组成员、副区长刘兆华，东昌府区教体局党组书记李鲁生一行到侯营中学调研督导校园食堂食品安全工作。实地查看学校餐厅相关信息公示、餐厅就餐环境、操作间卫生、蔬菜储藏室等情况，详细了解食堂管理、膳食留样、工作人员健康证等工作。侯营中心校校长李道华汇报了学校餐厅的基本情况和发展举措。
刘兆华对学校食品安全管理及各项工作给予肯定，希望学校发挥自身办学特色与优势，把学校办的更好。特别强调，要加强食品卫生和食堂管理，把好炊事人员健康、食品采购、运输储藏、烹饪配餐、餐具卫生、食品保鲜各个环节，要求学校要严格落实主体责任，时刻绷紧食品安全弦，及时排查风险隐患，有效实施整改，守牢广大师生“舌尖上的安全”；相关职能部门要严格落实监管责任，健全完善食品安全监管体系，加强检查指导力度，帮助学校提升食品安全管理水平，确保食品安全“两个责任”落地落实，为全校师生生命安全和健康保驾护航。
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